Resepku :cara bikin telur asin dengan mudah

Telur ASIN

Berikut cara membuat telur asin dengan benar dan mudah, bisa di buat di rumah maupun di praktekan di sekolah jika ada tugas untuk membuat telur asin.

BAHAN :

1. Telur bebek 10butir
2. Garam 450 g
3. Air 1 Liter
4. Toples/wadah bekas cat yang ada tutupnya

CARA MEMBUAT :

1. Masukan telur dalam air selama 2 menit.Pastikan telur dalam keadaan bagus.
2. Bersihkan telur dengan hati-hati saat membersihkannya agar kulit telur tidak pecah/pun retak.Lalu keringkan telur.
3. Anda bisa mengamplasnya atau tidak.Dilakukan supaya garam dapat lebih meresap.
4. Larutkan garam ke air lalu masukkan dalam toples/bekas wadah cat yang dapat ditutup sangat rapat.
5. Masukkan telur pastikan telur terendam semua. Berikan jarak dari permukaan lalu rendam selama 2 minggu (10-12 hari).Jika ingin asin sekali.....rendam selama kurang lebih 6 minggu.
6. Selama di rendam harus dijauhkan dari cahaya matahari.
7. Setelah proses perendaman selesai. Rebus telur dengan api kecil hindari mendidih agar tidak merusak telur. Rebus Kurang lebih selama 1 jam.
8. Hidangkan jika sudah matang,...cek telur dengan di belah.Tahukah kamu kalau telor asin mengandung banyak manfaat.

Selamat mencoba!!!!!